Bolo formigueiro de liquidificador

Bolo formigueiro de liquidificador
  • 1/2 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100 g de coco
  • 100 g de chocolate granulado
  • 1 colher (chá) de fermento
  1. Coloque no liquidificador o óleo, o leite e os ovos e bata por 3 minutos
  2. Reserve
  3. Junte o açúcar com a farinha de trigo, o coco, o chocolate granulado e o fermento
  4. Coloque a parte liquida na seca e mexa até ficar uma massa homogênea
  5. Leve em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar