Bolo com gotas de goiabada

Bolo com gotas de goiabada
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher fermento em pó
  • 1 colher manteiga
  • 1 lata creme de leite
  1. Bater as claras em neve
  2. Em outra vasilha bater as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme
  3. Junte o creme de leite e a farinha de trigo, mexendo sempre
  4. Junte o fermento e as claras
  5. Misture com uma colher
  6. Unte a forma e polvilhe com farinha de trigo
  7. Corte a goiabada em cubinhos e passe na farinha, junte os cubos à massa
  8. Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar