Torta de limão com cookies de chocolate
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de cookies de chocolate
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
Massa:
- Triture os cookies e misture a margarina até formar uma farofa
- Forre com essa massa o fundo e as laterais de um forma de 18 cm de diâmetro com fundo removível
- Asse no forno pré-aquecido durante 10 minutos
- Deixe esfriar e reserve
- Misture o leite condensado com o suco de limão até formar um creme homogêneo
- Junte o creme de leite sem soro, a gelatina dissolvida e mexa bem até incorporar todos os ingredientes
- Coloque sobre a massa e leve à geladeira até que o recheio esteja firme
- Se desejar, decore com rodelas de limão e leve à geladeira até a hora de servir
