Cuca deliciosa
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras (chá)de açúcar
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de banha
- 4 ovos (claras em neve)
- 1/2 litro de leite
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de pó royal
- 1 pitada de sal
- Passas a gosto (opcional)
- 1 colher (sopa) de banha ou margarina
- 1 pires de farinha de trigo
- 1 pires de açúcar
- Canela em pó a gosto
Massa:
- Bater bem todos os ingredientes, menos o pó royal, as passas e as claras em neve
- Colocar as claras, as passas e o pó royal misturar e colocar em assadeira grande untada e enfarinhada
- Derreter a margarina, quando estiver bem quente adicionar a farinha
- Tirar do fogo e colocar o açúcar e a canela, misturar bem
- Espalhar em cima do bolo crú e levar assar em forno pré-aquecido, a 200°, por mais ou menos 30 minutos
