Bolo de queijo

Bolo de queijo
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 xícara de chá de açucar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 garrafa de 250 ml de leite de côco
  • 1 copo grande de leite de vaca
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despeje em forma média untada e enfarinhada de buraco no meio
  3. Asse por 30 a 35 minutos em forno quente
  4. Desenforme ainda morno