Bolo de fubá Fernandinho

Bolo de fubá Fernandinho
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara e 1/2 de fubá
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de leite fervendo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bata na batedeira primeiro as claras em neve, até obter o ponto de suspiro
  2. Coloque o açúcar e continue batendo, depois as gemas e em seguida o óleo, bata bem
  3. Depois coloque o fubá, a farinha e o leite fervendo, bata bem
  4. Depois coloque a colher de sopa de fermento em pó, unte a forma e leve ao forno por 30 minutos em fogo baixo