Bolo de maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 maçãs cortadas em cubos (reserve a casca)
- 3 ovos
- 2 xícarás de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- Canela a gosto
- No liquidificador bata a casca das maçãs, o oléo, os ovos, aos poucos, adicionando o açúcar, bata até que esteja bem homogenêo
- Em uma tigela misture a farinha, batendo bem, e o fermento
- Em seguida coloque os cubos de maçã picados, e canela
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
