Bolo de claras da Silmara
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 5 claras
- 1 xícara de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Raspas de 1 limão
- Bata a margarina, o açúcar e o leite
- Adicione as raspas de limão, a farinhade trigo peneirada e o fermento
- Bata as claras em neve bem firme
- Misture muito bem e delicadamente as claras à massa e acrescente o sal
- Leve para assar em uma forma de furo untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos (ou até corar)
- Não é necessário pré-aquecer o forno, pois a massa é muito delicada
