Torta de banana com chocolate

sirlene pereira 05 Jun 2018 às 23h20 Comentarios
Torta de banana com chocolate
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    45 MIN

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1° camada:
  • 8 bananas nanicas cortadas em rodelas
  • 2 colheres de conhaque
  • 3 colheres de açúcar
2° camada:
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de maisena
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
3° camada:
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 claras
1° camada:
  1. Leve tudo em uma panela ao fogo até fritar as bananas
  2. Reserve
2° camada:
  1. Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite e leve ao fogo baixo até formar um caldo grosso
  2. Desligue o fogo e misture o creme de leite
  3. Reserve
3°camada:
  1. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos enquanto bate
Montagem:
  1. Em um recipiente untado com margarina coloque metade das bananas, em seguida despeje todo o creme de chocolate, o restante das bananas e por último as claras
  2. Leve ao forno por 30 minutos ou até que doure as claras

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