Bolo rápido de limão

Bolo rápido de limão
  • 1 bolo de caixa sabor limão
  • 1 pote de iogurte (desnatado ou integral)
  • 1 embalagem de gelatina em pó sabor limão
  • Raspas de limão
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 3 limões
  • Raspas de limão
  1. Fazer o bolo conforme indicado na embalagem, adicionando o pote de iogurte no lugar do leite, a gelatina em pó e raspas de limão
  2. Assar conforme a embalagem
Cobertura:
  1. Misture o suco de limão ao leite condensado, aos poucos, até engrossar e dar um sabor azedinho, porém agradável
  2. Cubra o bolo e raspe limão por cima para dar um toque