Bolo trufado prático
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 2 preparos de bolo de chocolate
- 1/2 kg chocolate ao leite
- 1 caixinha creme de leite sem soro
- 100 g de cerejas
- 1/2 chocolate hidrogenado
- 5 gotas de essência de cereja
- Prepare os bolos conforme fabricante e asse em assadeiras iguais
- Pique metade das cerejas
- Derreta o chocolate ao leite em banho maria, junte o creme de leite, a exencia, as cerejas picadas, mexa bem e reserve (massa trufada)
- Rale o chocolate hidrogenado e reserve
- Com o bolo já frio corte ao meio na horizontal, recheie com a massa trufada, repita no outro bolo em camadas, uma de massa, uma de recheio
- Na última a cobertura, passe uma leve camada da massa trufada em todo o bolo,
- salpique o chocolate hidrogenado, para dar acabamento coloque as cerejas restantes
