Bolo de Sarah
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos - claras separadas das gemas
- 250 g de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de Nescau (não use outro)
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 290 ml de Coca-Cola em temperatura ambiente
- Pré-aqueça o forno à temperatura de 180°
- Unte um refratario grande - esse bolo cresce muito
- Bata as claras em ponto de neve quebrada e reserve
- Bata as gemas por 5 minutos e junte a margarina e o açúcar, bata até ficar bem branco
- Junte toda a farinha de trigo, o nescau e mais ou menos 240 ml da Coca-Cola, bata até ficar homogêneo
- Em outro recipiente junte o fermento, a Coca-Cola restante e depois a massa e as claras, incorpore gentilmente
- Asse por 30 a 35 minutos
