Queijadinha de assadeira

Queijadinha de assadeira
  • 3 copos americanos de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 4 ovos
  • 100 g de queijo ralado
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • Açúcar para polvilhar
  1. Bata os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque na assadeira bem untada e leve ao forno pré-aquecido (200º) até assar e corar
  3. Quando estiver frio polvilhe com o açúcar