Bolo de açúcar mascavo delicioso
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de água morna
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (café) de canela
- 1 colher (chá) de bicarbonato
- 1 xícara de óleo de girassol
- Uvas passas e chocolate picado para rechear
- No liquidificador bata primeiro os ovos, depois acrescente os demais ingredientes, batendo até que a massa fique homogênea
- Por último coloque o fermento e o bicarbonato e bata mais um pouco
- Unte e enfarinhe uma forma redonda de tamanho médio, despeje metade da massa, coloque as uvas passas e o chocolate picado, depois o restante da massa
- Leve ao fogo médio alto, até que enfiando um palito saia limpo
