Bolo muito fácil de mandioca

Bolo muito fácil de mandioca
  • 1 prato raso de mandioca crua e ralada
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado 50 g
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de fermento em pó
  1. Bater tudo do liquidificador, colocar em forma untada e enfarinhada
  2. Assar em forno pré-aquecido, à 180°, por mais ou menos 45 minutos