Bolo de Mandioca

Bolo de Mandioca
  • 1 prato fundo de mandioca crua ralada
  • 1 pires de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 12 colher sopa de fermento em pó
  1. No liquidificador bata os ovos, em seguida acrescente os outros ingredientes
  2. Bata novamente até ficar bem misturado
  3. Despeje na forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos