Bolo nutritivo
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 banana grande
- 1 xícara das de cha de suco de laranja
- 2 xícaras das de chá de farinha de trigo
- 1 xícara das de chá de fubá
- 1 e 1/2 xícara das de chá de açucar mascavo
- 3/4 de xícara das de chá de óleo de milho
- 1 colher das de sopa de fermento em pó
- Bater tudo no liquidificador deixando por último o fermento, que deverá ser adicionado sem bater
- Despejar em uma forma redonda ou retangular untada e enfarinhada
- Querendo rechear dividir a massa, despejando parte e cobrindo com papel manteiga untado do dois lados, despejar o restante e levar para assar em forno médio e depois mais alto
- Cuidado para não queimar, forno 150º e 180º só um pouco
- Esfriar e retirar o papel para colocar o recheio, é opcional
- Derreter goiabada com um pouco de água e aplicar no meio e em cima
- Partes iguais de creme de leite com chocolate meio amargo
