Torta Prestígio da Cynthia
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Creme branco:
- 100 g de coco ralado
- 1 xícara de leite coco
- 2 xícaras de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 1 litro de leite frio
- 1 xícara de leite condensado
- 4 colheres de amido de milho
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de achocolatado em pó
Creme branco:
- Misture o coco ralado com o leite coco
- Em seguida leve a mistura ao fogo baixo, juntamente com o leite condensado e a manteiga
- Mexa bastante até ficar bem consistente
- Retire do fogo e reserve
- Rale o chocolate meio amargo
- Leve-o ao fogo, com o achocolatado em pó, até que derreta por completo
- Acrescente o leite, o leite condensado e o amido de milho e leve novamente ao fogo até a mistura engrossar
- Retire do fogo e reserve
- Despeje metade do creme de chocolate em uma travessa
- Coloque todo o creme branco por cima
- Em seguida, despeje o restante do creme de chocolate
- Se desejar, jogue coco ralado por cima
- Leve a geladeira por 1 dia
