Bolo de limão

Bolo de limão
Massa:
  • 1 caixa de bolo pronto sabor limão
  • 1 iogurte natural
  • 1 copo americano de óleo de milho
  • 4 ovos
  • 1 gelatina sabor limão
  • 1 colher rasa de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 2 limões
  1. Bater na batedeira todos os ingredientes da massa, exceto o fermento, durante 3 minutos aproximadamente
  2. Acrescentar o fermento, bater novamente somente o suficiente para misturar o fermento
  3. Assar durante aproximadamente 40 minutos, em forma com furo central, untada e enfarinhada
  4. Prepare a cobertura, misturando o leite condensado com o suco dos limões
  5. Após desenformar, coloque a cobertura e leve para gelar