Bolo de Caramelo e Nozes
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 250 g de manteiga
- 220 g de açúcar
- 1 limão (raspa)
- 4 ovos
- 250 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 3 colheres de sopa de caramelo
- 150 g de miolo de noz picado
- Açúcar em pó para polvilhar (opcional)
- Bata muito bem a manteiga com o açúcar até deixar de sentir o granulado do açúcar
- Adicione a raspa do limão e a seguir os ovos, um a um, batendo bem
- Coloque a farinha peneirada com o fermento e por fim, junte o caramelo e o miolo de noz
- Unte uma forma com 23 cm de diâmetro e polvilhe com farinha
- Coloque a massa e leve ao forno a 180º, durante 40 minutos
- Retire depois de cozido, espere esfriar e polvilhe o açúcar por cima
