Bolo Amanteigado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 3/4 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 3 ovos interios
- 1 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Manteiga para besuntar o bolo
- Açúcar cristal para jogar em cima do bolo
- Na batedeira coloque a manteiga, o açúcar cristal, a essência de baunilha e bata até virar um creme esbranquecido
- Coloque os ovos, um a um e bata, depois acrescente aos poucos a farinha de trigo, por último o leite
- Despeje na forma inglês untada e plvilhada com farinha de trigo leve para assar no forno médio por 25 minutos ou até dourar
- Depois de sair do forno passe na manteiga no bolo depois jogar por cima açúcar cristal
- Não vai o fermento em pó por isso ele é diferente
