Torta de Ricota
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 vidro de leite de coco
- 1/2 kg de ricota
- 4 ovos
- 1/2 litro de leite
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Casca ralada de 1 laranja
- 100 g de uva passa
- Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a uva passa, que será acrescentada por último
- Coloque em assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
- Asse em forno à 180°, por aproximadamente 25 minutos
