Torta de Limão Rápida

Torta de Limão Rápida
Massa:
  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 3 colheres (sopa) de margarina
Creme de limão:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 copo de suco de limão
  • Raspas de limão
Massa:
  1. Triturar no liquidificador as bolachas, até ficar em pedaços bem pequenos, como uma farofa
  2. Misturar com a margarina até ficar uma massa
  3. Colocar em uma forma e forrar o fundo e as laterais com a massa, levar ao forno por 10 minutos
Creme de limão:
  1. Bater no liquidificador o creme de leite, com o leite condensado e o suco de limão
  2. Colocar o creme sobre a massa assada, colocar as raspas de limão por cima (a gosto) e levar a geladeira por 2 horas