Bolo de banana com farinha de rosca
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de Açúcar Cristal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 bananas-nanicas maduras
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara de água
- 1 banana nanica em rodelas
Massa:
- Bata os ovos com o açúcar cristal e o óleo
- Junte as bananas amassadas a farinha e o fermento
- Coloque em uma fôrma de furo central média untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
- Deixe esfriar e desenforme
- Calda:
- Leve ao fogo o açúcar cristal e a água por cerca de 10 minutos
- Junte a banana e cozinhe por mais 10 minutos
- Deixe esfriar
- Sirva o bolo com a calda de banana
