Bolo Simples

Bolo Simples
  • 4 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 copos de farinha
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de pó royal
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter uma pasta homogênea
  3. Acrescente o leite aos poucos e em seguida a farinha batendo muito bem
  4. Acrescente o pó royal mexendo devagar
  5. Coloque as claras em neve e misture até dissolver plenamente
  6. Distribua a massa em uma forma de buraco central untada com manteiga e farinha
  7. Asse em forno pré-aquecido em temperatura moderada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar