Bolo de bananas
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colherinha de sal
- Bananas fatiadas ao comprido
- Açúcar misturado com canela para polvilhar
- Bata o açúcar com a manteiga e as gemas, junte a farinha de trigo alternando com o leite
- Acrescente o fermento desmanchando em um pouco do leite e o sal, por último as claras em neve
- Espalhe essa massa em um tabuleiro untado e polvilhado, cubra fartamente com fatias de banana cortadas ao comprido e por cima polvilhe com açúcar misturado com canela em pó
- Leve ao forno para assar
