Bolo de limão (delicioso)
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1/5 xícara do suco do limão
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento (royal)
- 2 xícaras de açucar refinado (bater no liquidificador)
- 250 g de manteiga (não margarina)
- Coloque em uma tigela o açúcar refinado com as 3 gemas e a manteiga e misture até ficar bem cremoso
- Em seguida adicione a farinha de trigo e o fermento e continue misturando, logo depois coloque o suco do limão e continue misturando até ficar bem cremoso
- Bata as claras em neves em outra tijela até ficar bem consistente e em seguida adicione a mistura e mexa bem
- Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
