Bolo pau a pique

Bolo pau a pique
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres bem cheias de nata
  • 3 xícaras de açúcar refinado
  • 4 colheres de óleo
  • 1 prato de amendoim torrado e moído
  • 2 colheres de pó royal
  1. Bater os ingredientes líquidos no liquidificador
  2. Despeje em um recipiente e misture os ingredientes secos, deixando o pó royal por último
  3. Depois de tudo misturado coloque em uma assadeira grande untada e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar