Rocambole de carne com presunto e mussarela
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 150 g de bacon em pedaço
- Creme de cebola
- 1 dente de alho amassado
- 1 sazón
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- 150 g de presunto fatiada
- 150 g de mussarela fatiada
- 2 colheres de catchup
- Misture a carne com o bacon, o creme de cebola, com o alho, o sazón, pimenta e sal até ficarem todos encorpados um ao outro
- Em seguida abra a carne em cima de um plástico e recheie com o presunto e a mussarela e enrole para formar um rocambole
- Enrole no papel alumínio e leve ao forno até assar por 35 minutos
- Assou, retire o papel alumínio e besunte o catchup e leve ao forno novamente por mais 10 minutos ou até ficar dourado
