Souflé de carne
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 700 g de filé
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola grande picada
- Cheiro verde
- 1 cenoura ralada
- 1/2 repolho pequeno cortado em fatias finas
- 1 lata de creme de leite light sem soro
- 1 sazón sabor nordeste
- Salsinha picada (a gosto)
- Sal e azeite (a gosto)
- 4 colheres de requeijão light
- Corte o filé em cubos médios e reserve
- Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e o sazón, deixe no fogo até dourar
- Depois acrescente o filé
- Quando o filé já estiver quase dourado acrescente o requeijão, a cenoura, o repolho e o creme de leite, no final coloque a salsinha e o cheiro verde por cima
- Sirva a seguir com arroz de sua preferência
