Gratinado de batata e carne de sol
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 caixas de creme de leite
- 2 pitadas de sal
- 1/2 colher de pimenta calabresa seca
- 3 colheres de cheiro verde
- 6 batatas aferventadas
- 700 g de carne de sol cozida e desfiada
- 2 copos de requeijão cremoso
- 1 pacote de 200 g de queijo parmesão ralado
- Em uma tigela misture os ovos com o creme de leite, o sal a pimenta e o cheiro verde
- Pegue um refratário de vidro unte com margarina e coloque metade das batatas, metade da carne do sol metade do requeijão e da mistura de ovos
- Repita as camadas, mas termine com a batata
- Polvilhe o queijo ralado
- Leve ao forno pr-e a quecido por cerca de 30 minutos ou até dourar
