Arado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 300 g de bacon em cubinhos
- 300 g de calabresa fatiada
- 1 kg de pernil em cubinhos
- 1,5 kg de alcatra em cubinhos
- 4 tomates em cubinhos
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 3 cebolas em rodelas
- 500 g de mussarela ralada
- 10 pães
- Para preparar use um disco de arado
- Frite o bacon e reserve
- Na mesma gordura, frite a calabresa e reserve
- Na mesma gordura, cozinhe o pernil e reserve
- Na mesma gordura cozinhe a alcatra e reserve
- Coloque no arado os tomates, os pimentões e as cebolas, refogue
- Junte todas as carnes: bacon, calabresa, pernil e alcatra, misture bem, deixe bem espalhado pelo arado
- Jogue a mussarela ralada por cima
- Cubra com os pães cortados ao meio, aguarde o queijo derreter e está pronto
