Costela com limão cravo

Costela com limão cravo
  • 2 kg de costela Bovina
  • 1 copo de suco de limão cravo
  • sal
  1. Coloque a costela em uma assadeira passe o sal nela deixando uma camada grossa, regue com o suco do limão
  2. Cubra com um papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora e meia depois retire o papel alumínio e deixe dourar por cerca de 30 minutos
  3. Sirva com arroz branco e salada