Hambúrguer light
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 kg de carne moída sem gordura (patinho), também pode ser preparado com frango ou peixe
- 1 cebola grande
- Temperos a gosto (pimenta, alho picado, sal, salsinha, cebolinha)
- Bata a cebola, a salsinha e a cebolinha no liquidificador até formarem uma pasta homogênea (se necessário, adicione um pouco de água para os ingredientes se misturarem mais fácil)
- Misture a cebola batida e o restante dos temperos com a carne moída
- Modele os hambúrgueres e prepare-os na grelha ou no forno até ficarem sequinhos e dourados, virando os lados para assar perfeitamente
- Pode acompanhar sanduíche no pão integral, alface e tomate
