Carne gostosa e saudável
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 300 g de carne tipo estrogonofe
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 cenoura
- 3 a 4 fatias de queijo tipo mussarela
- um pouco de alecrim
- Corte todos os materiais em pedaços pequenos ou em cubos
- Jogue em uma panela um fio de azeite e deixe ferver
- Após fervido jogue toda a bandeja de carne na panela com a cebola
- Deixe cozinhar em fogo alto tampando a panela e mexendo de vez em quando para não queimar
- Depois que a carne estiver em cozimento (quase pronta) jogue os vegetais e deixe agora os vegetais cozinharem
- Depois de cozidos os vegetais, abaixe o fogo e coloque na panela o queijo e o alecrim a gosto
- Depois que o queijo estiver derretido, desligue o fogo e sirva ainda quente
