Rocambole de carne moída
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 1 cebola ralada
- 3 dentes alho amassado
- 2 colheres de farinha de rosca
- 2 colheres de trigo
- 1 ovo
- sal
- pimenta-do-reino
- temperos prontos a gosto
- molho de tomate de sua preferência
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
- Misture muito bem a carne com cebola, alho, trigo, farinha de rosca, sal e temperos
- Abra a massa em formato de retângulo, coloque queijo e presunto e enrole
- Coloque em uma forma, se quiser coloque fatias de bacon por cima
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos
- Retire o papel e deixe mais uns 20 minutos
- Se desejar jogue molho de tomate de seu gosto por cima ou simplesmente sirva com batatas assadas
- Feche bem as pontas para que o queijo não escape
