Picadinho de carne panamenho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de filé mignon
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 sachê de molho tradicional
- 8 batatas para fritar cortadas em cubos
- orégano a gosto
- colorau a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
- Corte a carne em cubos e tempere com a cebola, o alho, o colorau, sal, azeite e orégano e reserve
- Corte a batata em cubinhos, frite e reserve
- Frite a carne até ficar dourada, acrescente o molho e deixe ferver um pouco para tirar a acidez do molho
- Coloque uma colher de café de açúcar rasa
- Adicione a batata frita em cubos aos poucos na carne e misture bem deixe ferver um pouco e sirva com arroz branco
