Bife à parmegiana

Bife à parmegiana
  • 2 bifes de patinho
  • suco de 1/2 limão
  • pimenta preta a gosto
  • alho a gosto
  • manjericão a gosto
  • sal a gosto
  • 1/2 pacote de molho de tomate pronto
  • queijo mussarela
  • orégano a gosto
  • cebola a gosto
  • azeite de oliva a gosto
  1. Tempere os bifes com o suco de meio limão, pimenta, alho, manjericão e sal
  2. Frite ou grelhe os bifes à sua preferência
  3. Refogue o molho de tomate com um pouco de cebola picada, alho, manjericão e pimenta
  4. Coloque os bifes em um prato, despeje e espalhe o molho por cima deles
  5. Cubra com queijo mussarela, adicionando orégano logo após
  6. Leve ao forno até o queijo derreter e sirva com arroz