Hamburguer Caseiro da Duda
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de carne bovina (de preferência)
- 1 ovo
- 1 batata ou mais (a sua preferência de quantidade)
- 2 fatias de queijo cheddar ou de outro tipo
- quantas fatias desejadar de bacon
- temperos a gosto
- Primeiro tempere a carne, coloque o sal a gosto e misture o ovo (com as mãos)
- Depois a reserve-a
- Agora peque e corte ou em rodelas ou em canudinhos a batata, coloque o óleo no fogo e espere-o aquecer
- Caso não tiver um bacon fatiado, fatie-o agora
- Peque o hambúrguer e comece a modela-lo, se tiver uma forma para isso, melhor
- Depois do óleo estar quente, despeje as batatas já fatiadas, peque uma frigideira e coloque azeite ou óleo, depois coloque em um cantinho o hambúrguer na frigideira com o bacon do lado ou em outra frigideira para que o bacon frite ao mesmo tempo
- Pegue o queijo de sua escolha e quando já estiver quase pronto o hambúrguer, o coloque-o em cima
