Mistura de carne com frango que fica uma delícia
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 300 g de filé mignon fresco
- 200 g de peito de frango
- 150 ml de molho shoyu
- 1 caldo knorr de frango
- 1 cenoura
- 1 cebola
- Amido de milho
- Azeite de oliva
- Corte o filé em cubinhos e reserve
- Corte o peito de frango em cubinhos e reserve
- Corte a cebola em quadradinhos pequenos e deixe fritando com um pouquinho de azeite de oliva e o caldo knorr
- Corte a cenoura em rodelas bem finas
- Coloque as carnes para fritar junto da cebola que já deve estar sequinha e bem frita
- Deixe fritar as carnes até que já esteja ao ponto de comer
- Depois de frita a carne, junte a cenoura ainda com fogo ligado
- Com 100 ml de água em um copo, coloque 1 colher de sopa de amido de milho e mexa até desmanchar todas as bolinhas que ficam
- Após coloque 150 ml de molho shoyu na panela e misture com a mistura de amido
- Tampe a panela com o fogo ainda aceso e espere por 5 minutos
- A receita não leva sal pois o molho shoyu já contém
