Salsichão verde e amarelo
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 salsichões (ferva antes)
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 4 tomates (cortados em rodelas)
- 6 rodelas de pimentão amarelo
- 6 rodelas de pimentão verde
- 50 g de champignon
- 10 folhas de manjericão
- 10 folhas de manjerona
- 1 colher de chá de fondor (ou a gosto)
- 1 xícara de cheiro verde (salsinha e cebolinha)
- 100 ml de água
- Frite em uma frigideira grande a cebola e o alho
- Acrescente o salsichões em rodelas
- Em seguida coloque os tomates, os pimentões, o champignon, fondor e a água
- Tampe e em fogo baixo, deixe 7 minutos
- Depois jogue todas as ervas, mexa, desligue o fogo e deixe descansar 3 minutos
- É ótimo acompanhado arroz
