Cocada de geladeira
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 400 g de coco fresco ralado em flocos
- 2 pacotes de gelatina incolor
- Bater no liquidificador o leite condensado o creme de leite e a gelatina (após ter diluído em 1/2 copo americano de água quente e 1/2 copo de água fria)
- Despejar a mistura numa vasilha grande e misturar delicadamente o coco fresco
- Colocar num refratário grande e cobrir com papel alumínio e deixar na geladeira, sirva gelado (de preferência faça de véspera pra ficar com consistência firme)
