Chiffon de Morango
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 10 claras
- 14 colheres (sopa) de açucar
- 1 caixa de morangos
- 1 lata de creme de leite
- 12 folhas de gelatina branca
- 2 copos (americanos) de água
- Morangos para decorar
- Bata o açucar e as claras em ponto de suspiro
- Reserve
- Amasse os morangos e misture o suspiro e o creme de leite
- Reserve
- Hidrate a gelatina com a água e leve em banho-maria para dissolver
- Retire do fogo e junte-a ao morango
- Despeje em uma forma úmida e deixe gelar por 6 horas
- Desenforme, decore com os morangose sirva
