Doce de maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 10 maçãs inteiras descascadas e sem miolo
- 1 gelatina sabor morango
- 1 copo de açúcar
- Creme de leite, opcional e a gosto
- 2 copos de água
- Descasque as maçãs retirando o miolo
- Coloque-as em um refratário
- À parte misture a água, a gelatina (não precisa hidratar) e o açúcar
- Jogue por cima das maçãs e deixe por umas 4 horas
- Coloque em uma panela de pressão, não tem problema se ficar algumas maçãs por cima
- Coloque pressão e deixe por 3 minutos
- Desligue o fogo e deixe tampado até esfriar por completo
- Coloque as maçãs em um refratário
- Leve à geladeira para gelar e sirva com creme de leite
- Cuidado para não deixar no fogo mais que 3 minutos, pois as maçãs podem derreter
- Muito saboroso e não fica enjoativo
- bom para servir em festas
