Amendoim doce
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
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- 500 g de amendoim
- 2 copo tipo requeijão de açúcar
- 1 copo tipo requeijão de água
- Coloque em uma panela funda dos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo a cada 10 minutos
- Quando estiver bem reduzida a água vá mexendo sem parar até que todo líquido tenha secado
- A seguir mexa firmemente até dourar bem o amendoim
- Abaixe o fogo e acrescente o leite condensado, mexendo sempre até secar
- Desligue o fogo e reserve
- Unte uma forma com manteiga e coloque o amendoim e com um martelinho de madeira vá separando os amendoins com batidas leves
- Coloque em saquinhos de pipoca de tamanho pequeno e sirva a seguir
