Canjicão simples
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 pacote de canjicão branco
- 1 vidro de leite de coco
- 250 g de açúcar
- 1 colher de manteiga
- 1 caixa de leite
- 200 g de amendoim torrado ou 4 paçocas
- 1 pacote pequeno de coco ralado
- Primeiro coloque o canjicao de molho durante 2 horas
- Coloque para cozinha com água, quando estiver cozido, coloque o resto dos ingrediente como, leite de coco, açúcar (lembrando que o açúcar fica ao seu gosto, diabéticos podem fazer, mas ao inves de açúcar coloque adoçante líquido), manteiga, leite, paçoca ou amendoim e o coco ralado
- Deixe cozinhar por mais 1 hora no fogo baixo para o caldo ficar bem grosso, sempre mexendo para não queimar em baixo
- Bom apetite!
