Canjica com paçoquinha
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
105 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de milho para canjica
- 1 litro e 750 ml de água fria
- 1 pitada de sal
- 1 l de leite comum
- 2 vidros de leite de coco (400 ml)
- 10 colhereres (sopa) de açúcar
- 2 paus de canela para aromatizar
- 1 lata de leite condensado
- 50 g coco em flocos
- 4 paçocas esfareladas ou quanto baste de canela em pó para polvilhar
- Coloque o conteúdo numa forma refratária de vidro grande e funda ou em recipientes individuais de vidro
- Deixe amornar e leve para gelar
- Na hora de servir polvilhe com paçoca esfarelada (daquelas em pacotinhos), ou canela em pó
