Escondidinho de morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo e 1/2 (americano) de leite
- 1 copo de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 latas de leite condensado
- 1 gema de ovo sem pele (passe em uma peneira bem fininha)
- 3 caixinhas de morango
- Raspas de chocolate (opcional)
Cobertura de chocolate:
- Ferva o leite e o chocolate em pó até o ponto de cobertura de bolo
- Deixe esfriar bem, enquanto isso prepare o creme
- Misture as duas latas de leite condensado com a gema de ovo e cozinhe até ficar bem cremosa
- Espalhe os morangos num refratário de vidro e coloque esse creme ainda quente por cima
- Cubra todos os morangos
- Daí então coloque o chocolate já frio por cima e, se quiser, pode colocar raspas de chocolate por cima de tudo
- Fica divino!
