Tiras de coco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 5 xícaras (cha) de farinha de trigo
- 4 gemas
- 4 colheres (cha) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 50 g de fermento biológico
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 copo (requeijão) de leite morno
- 50 g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de manteiga
- 1 xícara (cha) de leite
- 1 xícara ( cha) de açúcar
- 1 colher (cha) de essência de baunilha
- Se quiser pode trocar a essencia de baunilha por canela em po a gosto
Massa:
- Misture todos os ingredientes, sove bem a massa e deixe descansar por 1 hora
- Abra a massa como um rocambole e passe o recheio
- Corte a massa em tiras e coloque deitadas na forma (já untada)
- Asse em forno médio até dourar (180°C)
- Misture todos os ingredientes e passe depois de abrir a massa
- Ferva os ingredientes até engrossar e despeje sobre as fatias assadas
