Goiabada cascão mole

Goiabada cascão mole
  • 750 g de goiaba sem sementes
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  1. Remover a polpa e as sementes das goiabas com uma colher
  2. Levar ao fogo as goiabas (sem polpa e sem sementes), o açúcar e a água e mexer até ferver
  3. Abaixar o fogo e deixar cozinhar, mexendo sempre para não grudar na panela (mais ou menos por 1 hora)
  4. Estará pronto quando soltar do fundo da panela
  5. Deixar esfriar e colocar em compoteira